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Savigny Premier Cru

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru « Clos des Guettes » Blanc Monopole

Dégustation

Une couleur d'un jaune pâle arborant des reflets dorés. Un vin d'une très belle complexité aromatique, tout en élégance. Des aromes de fleurs blanches et fruits à chairs blanches tel que la poire et la pêche apparaissent en bouche. Une très belle fraicheur sur la finale, accompagné d'épices.

Spécificités

Monopole du domaine qui bénéficie d'une belle exposition. Vignes jeunes. Vendangées à la main.

Accords gastronomiques

Volailles, poissons et fruits de mers, froamges fins...

Cépage

100% Chardonnay.

Température de service

12-14°C.

Garde

8 à 10 ans.