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Rully Blanc

Rully

Vinification and maturing

Matured in barrels of 350 Liters for 10 months.

Tasting

Light and bright colour. Aromas of flint and gunflint characterize the nose of the Rully. Vivid wine at the attack, it develops a nice fleshy after-taste.

Specificities

Selected and vinified by Henri de Villamont

Food pairing

Fillet of pikeperch in creamy sauce...

Temperature of service

13 - 14°C.

Ageing

5-6 years.

Presse & Récompense

Millésime 2015

Bourgogne Aujourd'hui Juillet / Août 2016

16,5 / 20

Millésime 2015

Bourgogne Aujourd'hui Mars / Avril 2017

15 / 20

Millésime 2014

Bettane et Desseauve Prix Plaisir 2017

Gold Medal