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Crémant rosé

Crémant de Bourgogne Rosé

Vinification et élevage

Utilisation de la méthode traditionnelle champenoise. Le taux de sucre résiduels pour un Crémant Brut est de 7 à 15 gr / litre.

Dégustation

Robe d'un rose intense, limpide et brillante, bulles fines et régulières, nez fringant de petits fruits rouges frais, bouche flatteuse et bien équilibrée, gorgée de fruits.

Spécificités

Grappes minutieusement sélectionnées par Henri de Villamont.

Accords gastronomiques

Tapas, charcuterie, pizza, desserts chocolatées...

Cépage

100% Pinot Noir.

Température de service

10°C.

Garde

A boire dans la jeunesse jusqu'à 3 ans.