Montagny 1er Cru
Vinification et élevage
Elevé sur lies fines en fûts de 350L pendant 10 mois.
Dégustation
Robe or clair aux reflets verts, nez de noisettes fraîches et de fougères, bouche ample aux notes épicées en finale, longueur exceptionnelle.
Spécificités
Scrupuleusement sélectionné et vinifié par Henri de Villamont.
Accords gastronomiques
Fruits de mer et poissons en sauce, foie gras, fromages à pâte persillée…
Cépage
100% Chardonnay.
Température de service
11-13°C
Garde
4 à 6 ans.
Presse & Récompense
Millésime 2016
Wine Enthusiast 2019
86/100