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Corton Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand Cru

Vinification et élevage

Elevage de 15 mois en fûts avec la moitié de fûts neufs. Collage avant embouteillage.

Dégustation

Robe dorée, le nez présente des notes de bois et de fleurs blanches, vif et structuré en bouche il offre une attaque franche.

Spécificités

Vin issu d’une sélection de différentes parcelles de Corton- Charlemagne.

Accords gastronomiques

Foie gras, homard, langouste…

Cépage

100% Chardonnay.

Température de service

13 - 14°C.

Garde

20 ans et plus.