Fixin
Dégustation
Robe d’un grenat intense, des arômes de griotte s’imposent au nez, bouche nette et agréable, sur le fruit, structurée par des tanins fins.
Spécificités
Elevé 11 à 12 mois dans nos caves.
Accords gastronomiques
Gibier à plumes, magret de canard, boeuf grillé ou en sauce…
Cépage
100% Pinot Noir.
Température de service
16°C.
Garde
5 à 6 ans.